ころんとした青い大粒の実り。そのひとつひとつをていねいに仕込んでいく梅仕事。 「この夏も元気に乗りきれるように」。そんな思いも込められた短い季節の楽しみです。
熟すにしたがって性質の変わってゆく梅。 梅仕事には、それぞれに適した時期があります。 梅仕事ごよみを参考に、時期をはずさず梅仕事をお楽しみください。